Kenia Superstar

Przygotuj się. Przed Tobą filiżanka najlepszej kawy z…….NIE! Przed Tobą podróż, bo Kenia to gatunek który nasyca się afrykańską różnorodnością. Rosnąc na poziomie 2000 m.n.p.m. jest świadkiem ekstremów tamtejszej przyrody. Umieszczona pomiędzy ośnieżonym szczytem góry Kenia nad sobą, a upalnymi sawannami pod sobą. Czy to właśnie dlatego ma tak wyważoną kwaskowość? Świadek tętniących życiem pól na których piękno pasących się gazel i gnu przeplatane jest z brutalną bezwzględnością atakujących znienacka gepardów, bądź co bądź też piękną choć przerażającą. Czy to możliwe, że właśnie dlatego ta kawa uspokaja świeżym i kwiatowym aromatem by zaskoczyć później mocną nutą wanilii i kokosu? Wszystko to na fundamencie wulkanicznej gleby. Nic dziwnego że ten gatunek należy do najpopularniejszych na Świecie. Możesz spróbować tej podróży. To ziarno bierze z Kenii co najlepsze, bez zagrożenia atakiem dzikich kotów…

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategorie: , Tagi: , , , ,
Jak się z nami skontaktować:

Masz pytanie?
Zastanawiasz się, czy to będzie pasować na prezent?
Zadzwoń do nas!

Tel.: 602 350 908

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kenia Superstar”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Poznaj zawartość

Aromatyczna, przyjemnie ostra w smaku, bardzo pobudzająca. Wyrazisty smak, intensywny wspaniały aromat znakomita równowaga i silny akcent owocowy..

Nadaje się do picia z mlekiem i bez. Jedna z najlepszych kaw na świecie.

Kenia jest królestwem kawy wschodnioafrykańskiej. Kawy Kenijskie uznane są za najlepsze na świecie. Większość upraw leży na wysokości 1500 – 2100 m n.p.m. Owoce zbiera się metodą wybiórczą, zrywane tylko dojrzałe sztuki, co wymaga nieraz siedmiokrotnego przeczesywania plantacji.

Pierwsze uprawy założono w Keni w XIX wieku z drzewek sprowadzanych z Etiopii.  Dopiero w XX wieku trafiła tam odmiana Bourbon.

Owoce zbierane na działkach chłopskich dostarcza się do spółdzielni, gdzie uzyskuje się ziarna kawowe w obróbce na mokro i dostarcza do central spółdzielczych. Rząd kenijski tarktuje przemysł kawowy bardzo poważnie. Karczowanie drzew kawowych jest przestępstwem. W żadnym innym kraju przemysł kawowy nie jest tak świetnie zorganizowany i nie zapewnia takiej jakości i stabilności dostaw. Dlatego zaopatruje się w tym kraju światowa czołówka odbiorców. Całą kawę kenijską skupuje centralna agencja . Ziarno jest selekcjonowane, poddawane degustacji i raz w tygodniu sprzedawane na aukcjach.

Najlepsze ziarna opisywane są jako PB (Peabery), AA Plus-Plus, AA Plus, AA i AB

Masz pytanie?
Pojawiła ci się w głowie obawa?
Zastanawiasz się, czy to będzie pasować na prezent?
Zadzwoń do nas! Odetchniesz w poszukiwaniach
Tel.: 602 350 908

Kenia Superstar

Wyczyść